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猪价大跌背后的残酷事实:大资本得利,小养殖户遭殃

发表于 2020-10-16 02:48 | 查看:



  今天早上,我接到一个浙江湖州的新手养殖户打过来的电话,他家的小猪拉稀了,咨询我们之前文章中推荐的利克太保去哪里买以及怎么使用的问题。我帮他解答完之后,他说的一句话引发了我的思考,他说:我们这儿不少刚开始养猪的,以前打工的,现在没处打工了,看着猪价高就都开始养猪了。

猪价大跌背后的残酷事实:大资本得利,小养殖户遭殃


  这是一个基本的现状,那就是这一年多以来,由于猪价高涨,很多新入行的养猪场。尤其是在广大农村地区,不少以前从事其它行业的、或者在外打工的农民朋友,开始盖起了猪圈,养起了猪。在比较贫困的地方,养猪也是扶贫的一个重要项目。这些新入行的养猪的朋友,有的是之前有营生,看到养猪赚钱所以涌进来的。而本文开篇说的这位养殖户,他的原话是:打工的活儿不好找,所以养猪了。他这种情况的入行者,不在少数。

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  也就是说,对于这位养殖户以及其它很多农村新手养猪人来说,养猪是他们目前能看到的几乎是唯一的就业途径,而他们的养猪场也就成了他们安身立命,保一家老小能吃饱穿暖的唯一屏障。你如果你无法理解这种现状,那你肯定不是农村出身。根据我的观察,我们村目前有不少此前在城里打工的劳动力赋闲在家,整日着急忙慌地在找营生、找出路、找赚钱的路子。当然,对于入行较早的农村养猪人来说,大多数确实已经赚了不少钱。毫不夸张的说,在这一轮猪价大好行情下,我们村的首富已经由盖工厂的村支书易主为村里那个稍微大点儿的养猪场的老板了。

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  同样一窝蜂的涌入养猪业的,还有大规模养猪集团。严格来说,他们不是涌入,而是大量的扩张、急速的扩张。我们经常看到新闻,说某某望、某某原、某某氏(为避免麻烦,就不提他们的名字了)在某地投资多少多少亿要盖年出栏多少百万头的养猪场。当然,这些养猪大资本的扩张,并不是这一两年的事情,而是早就在进行了。而从去年开始的这一轮猪价大好行情,让这些养猪巨头的股价、利润和营收全部大幅度飙涨,也给了这些巨头们进一步大肆扩张的信心和实力。

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  比如上文提到的某原,2019全年净利润61.14亿元,同比增长高达1075.37%。而2020年仅仅是上半年,该公司实现净利润107.8亿元,同比增幅达7026.08%。即便如此,根据公开信息,该公司截至2020年9月30日(未经审计),居然还有借款余额为307.59亿元。如果不考虑其它猫腻和风险,该公司在利润这么高的情况下还借这么多钱,唯一的解释就是,他们要在养猪业继续强势加码,继续大肆扩张,誓要跟其它养猪巨头拼个你死我活。

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  说实话,作为一个农村出身,知道农村养猪人的不容易,同时也在整天为中小养猪场提供技术服务的畜牧从业者来说,看到上面这些消息,我是瑟瑟发抖的。因为这些扩张预示着,猪价在不久的将来,就将迎来一轮大跌。此前某养殖集团的创始人说,猪价可能会跌到3块钱。这个数字说起来轻描淡写,其实一旦真的这样,带来的就是血雨腥风和很多人的倾家荡产。

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  是的,现在猪价是很贵,下跌是应该的;没错,现在普通消费者在花高价买猪肉,全国从上到下都在等着猪肉价格下滑。但是,下跌一定要有个度,如果是暴跌,跌到谷底,那这些因为城里找不到工作然后回村开始养猪的人,那些因为扶贫而盖起来的养猪场,估计会被一下子击溃,多少人将因此失业、失去营生。而那些养猪大资本,早就赚个盆满钵满,猪价暴跌对他们来说伤筋但不动骨,有损伤但不致命。所以,最终倒霉的,就只剩那些农村小猪场了。

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  遥想2018年上半年,猪价暴跌之时,很多人把小猪直接摔死也不养,因为养一头亏一头。而2020年上半年,一头小猪要2000多块钱才能买到。这就是猪周期活生生的例子。养猪本就是有赔有赚,一般是赚两年,亏小几个月,这对于常年养猪的朋友来说,早已经习以为常了。但是慢慢的农村养猪人发现了,猪价低的时候越来越低,周期越来越剧烈,赔的时候赔得越来越惨。这背后都是钱的力量,资本的力量。在大资本的角逐中,农村小猪场,大多会沦为炮灰。而那些不管因为什么原因,看到这一轮猪价上涨才开始养猪的朋友,恐怕还没赚到钱就赶上猪价下跌了。他们连炮灰也当不成,会被直接气化,被轰杀得灰儿都看不见。

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  对于必然会来临的猪价下跌,以及养猪大集团的扩张,我们无力阻挡,因为这就是优胜劣汰的法则。这就像“猫吃鱼、狗吃肉、奥特曼打小怪兽”一样理论应当且残酷。但好消息是,现在的猪价依然还有很充足的利润空间,所以小养猪场的养殖户朋友,能做到的就是把猪养好,尤其是冬天了,一定要做好疾病的预防工作,比如用上替米考星+多西环素+蓝圆非太保,做好呼吸道和病毒性疾病的预防。平时要把母猪和小猪养好,母猪用上母畜太保,小猪用上保育太保,降低成本,减少伤亡,在猪价还不错的时候多赚一些钱。同时做好猪价下跌的应对,只要把猪养好,耐过猪价下行周期,养猪还是一件非常不错的营生。

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